世界粮食日：你还在浪费粮食么？

今天是世界粮食日，很多人不再为吃不饱肚子发愁，粮食安全却是关系民生的大事。任何时候，节约粮食都不能放松。

免费大餐成了  全民大浪费

国庆节的时候很多商铺都优惠活动，10月6号，安徽铜陵市的一家自助餐厅就搞了一个别出心裁的活动，到处发优惠券，免费吃5天，没想到来的人太多，现场一片混乱。因为不要钱，大家都疯狂的抢食物，也不管能吃多少，先抢了再说。结果就餐结束后，大量的食物就这么被浪费掉了。

就算不要钱，这粮食也是辛辛苦苦种出来的啊。对于爱粮节粮，大家乡亲们有话说。

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采访地点：荆州市荆州区纪南镇文明村

种粮食很辛苦，不能浪费

在餐馆吃不完的也会打包回来。

大家都说，现在生活条件好了，可能年轻人对粮食都不那么在意了。

以前饭掉了都要捡起来吃，现在小孩掉一满桌子，说了也不听。

但是年纪大点的乡亲体验过饿肚子的滋味，对粮食很有感情。有乡亲就说：“困难时期，一个人只有一斤米，只能吃粥。现在经济宽裕了，节约粮食的习惯也改不了。”

你浪费的 是8亿人所渴望的

当大家不为吃饭发愁时，全球还有８亿多人饥肠辘辘、营养不良，在我国，还有８０００多万农村贫困人口、近２０００万城市低保人口为粮食发愁，与此同时，我国每年生产的粮食有近三分之一被浪费掉。

根据国家粮食局统计，每年我国每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达７００亿斤。

而不良消费方式造成的浪费更是触目惊心，浪费粮食超过400亿斤，算起来我国每年的粮食损耗浪费超过1100亿斤，接近两亿亩田的产量，相当于2亿人一年的口粮。所以，顾惜粮食重要的是转变观念，从身边的小事做起。

其实，粮食安全是全世界都非常关注的问题，每年的10月16号是世界粮食安全日，在节约粮食的问题上，其他国家是怎么做的呢？

韩国：先缴押金再吃饭

如果您去韩国吃自助餐，即使免费，也别不负责任的乱抢食物。因为在韩国很多自助餐厅都会要求客人在吃饭前先缴纳押金，如果您浪费食物，餐厅就不会退押金。这样，既避免了食物浪费，又降低了餐馆不必要的开支，最后受实惠的还是消费者。

德国：你敢浪费？所有人都举报！

德国被认为是处罚食物浪费最严格的国家。如果你敢在用餐时浪费食物，任何人都可以向相关机构举报，工作人员会马上赶到现场，并按规定罚款。难怪，德国人在餐馆就餐时，都吃完后甚至连菜汁都不剩。如果实在吃不下，也会把饭菜打包回家。

日本：公务吃喝账目公开想看就看

在法律没有健全之前，日本的公款吃喝现象是非常严重的，后来为了限制公务员腐败，政府专门出台规定：各级政府必须向民众公开公费吃喝账单，比如每年买了多少红酒，都是什么牌子的等都要公开。民众只要提出申请，任何人都可以查阅。

编后

在爱粮节粮上，大家国家这几年做的也不少，比如“光盘行动”，提倡吃不完的食物打包，还有八项规定对公款吃喝也有了严格的控制，节约粮食，从身边做起，从自己做起。

（记者 魏伟 昌子琪）

《垄上行》记者报道