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这种野菜 有人靠它一亩赚了1万


发布时间:2017-05-03

深山里的野菜   地上的“土黄金”

咸宁市崇阳县金塘镇属于偏远幕阜山区,经济来源相对比较困难,这里很多乡亲都选择了外出打工谋生。因此,大批的山林也就闲置了下来。而桥上村的一个小伙子正是看中这一有利环境,充分利用家乡的好山好水,种起了苦菜。

您可别小瞧这苦菜,这些菜市场上干制品一斤能买到150元到200元之间呢。付大哥说,这种苦菜之所以能卖这么高的价,主要是它产自大深山里,别看它长得跟野草一样,一旦遇上识货的主,它的“小宇宙”就会爆发。

一说起苦菜的好处,付大哥那是滔滔不绝:“这个菜是养生菜 本草纲目里记载苦菜明目消炎 清热解毒对阑尾炎也有一定的疗效 现代的医学证明对三高人群 有很好的帮助……”

这么好的东西,付大哥种了才一年多的时间。此前,他一直在外地打工。考虑到父母年事已高,需要人照顾,付大哥心里就一直在琢磨着回乡创业,创业做什么,这可难住了付大哥夫妻俩。有次回乡的时候,他们看到满山的野菜,心想苦菜既绿色养生,而山里又有这些资源,觉得很有前景。

得知儿子儿媳的创业想法,久居大山里的老父老母就不乐意了,他们从小没吃的,就是吃苦菜长大的,知道接受苦菜的人不多,也赚不到什么钱,因此还一度与儿子置气。

付大哥回忆说:“别人看到大家种苦菜,就冷嘲热讽讥笑我,说你这个菜谁要?还有我妈妈,气到三四天不吃饭,一直都不跟我说话。”

面对父母的不理解,付大哥也是百般劝说,但在他心里,一直坚信保健绿色食品,一定会受到消费者的喜爱。2016年1月,付大哥不顾家人的阻扰,投入了打工积攒的3多万元积蓄,把自家的10亩地拿出来。每天天不亮,夫妇俩就上山去找苦菜,移栽到自己的地里。

每天,夫妇俩是早出晚归,一头扎进了苦菜地里,给它们当起了全职“保姆”。因其悉心的照顾,付大哥种出来的苦菜,因其看相好,品质上乘,一经上市,那是抢手得很,通过微商和直销,现在付大哥的苦菜已经买到了广州、武汉、上海、北京等地。

现在,种植苦菜的效益逐渐凸显,付大哥给大家算了一笔账,一亩地的苦菜能产干货90斤左右,按照目前的市场行情,产值过万。

初尝甜头的付大哥,现在种起来是信心满满。下一步,他还想把苦菜做成深加工,开发苦菜茶、苦菜干,品牌化标准化生产,利润会更可观。

编后: 在偏远的村子里,一年能赚个上二三十万那是非常可观的。但是,随着规模和产量的增长,付大哥可要注意销路的拓展,积极寻求更大的市场,才能卖好价,赚大钱。

(记者 杨晗 阴志维)

《垄上行》记者报道

 

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