百家宴是我国独特又古老的传统民俗学问,最早起源于北宋,距今已经有970多年的历史了,在明清时期极为流行。最近,武汉市东西湖区新沟街道办事处也举办了一场百家宴,乡亲们共聚一堂,场面十分热闹。
一百张桌子摆在了村里的晒场里,来自县河大队的乡里乡亲们欢聚一堂。临时搭建的厨房里飘出来的饭香,菜香充满了整个晒场。
大厨潘克文先容说,大家每桌准备了十八道菜,每道菜的标准是600块钱。
这么多菜品,看得让人直流口水,为了应对这次百家宴,掌勺大厨潘克文在当地请了四十多个工人。十二点,所有饭菜准备完毕,乡亲们也陆续续地来到了现场。
您瞧瞧这几位老大爷,见了面格外的亲热。年轻的时候,他们都在一个公社,后来由于行政区划变动,几个哥们分开后,有十多年没有见面了。
兄弟们再见面,都已经头发花白,两眼泪汪汪。这边席上的这位大妈专程从外面赶回来参加这次百家宴。一回家,发现村里变化真大呀。
戴大妈说,今天回到村子里,找到了年轻时候过年的感觉,那个时候,大妈可是村里的文艺积极分子,一到过年,别提有多热闹了。
正聊着,一阵锣鼓声传了过来,舞狮,划彩船,打莲湘,踩高跷,传统民俗表演,把百家宴活动推向了高潮。
乡亲们在一起,品尝美食,欣赏民俗表演,让年味更浓了。这次百家宴也吸引了不少城里的摄影爱好者前来拍摄留念。
其实,本次百家宴的举办地涢口就特别有来头。早在一千多年前,这里是古代水上交通要道,水旱码头齐全,商人游客云集。
不过随着时代的变迁,涢口古镇由于商业地位下降而逐渐没落。如今,当地政府希翼通过本次百家宴以及接下来的一系列活动,找回当年涢口古镇的辉煌。
你的家乡还有百家宴的习俗吗?
垄上行记者魏伟报道
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