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小龙虾大量上市!价格比一个月前跌一半


发布时间:2018-05-30

现在天气越来越热,气温升高,这时候,也是各地小龙虾纷纷上市的时候了,那如今小龙虾价格怎么样了呢?

 

 

这天一大早,大家记者来到白沙洲农副产品大市场的水产区,从外地运来的小龙虾不断地在这里称重卸货,只需再次转手,便可以进入咱们市民的餐桌了。可是对于眼前这刚运来的一批次货,由于小龙虾的规格不统一,李老板似乎并不满意。

 

 

李老板告诉垄上行记者,湖北本地养殖的小龙虾分为“秋子”和“春子”两种。顾名思义,一种是去年秋季产子的小龙虾,还有一种是今年春天产子的小龙虾,之前上市的是秋子虾,规格在4钱到6钱之间,因为最近气温适合小龙虾生长,小龙虾上市量增加了,规格也逐渐长到了7钱到1两左右的大虾。如今放眼望去,每家水箱里都装满了大个头的小龙虾,而小价格也出现了大幅跳水的情况。

 

 

同样的价钱原来只能买规格6钱的小龙虾,而现在可以买到规格一两四左右的小龙虾,充分说明了小龙虾价格缩水的情况。而大家记者查询白沙洲农副产品大市场的价格监测数据后发现,这一个月内,小龙虾价格大幅度下滑,跌幅几乎达到一半。那是什么原因导致小龙虾价格出现如此明显的反转呢?

 

 

五一前较高的价格可以说是“尝鲜价”。随着气温的升高,各地的小龙虾都开始纷纷上市,供应量大,价格下滑明显。可是就算这样,有收购商跟大家反映,这个价格较去年对比,还是要高一些。

 

 

 

 

 

目前,一般一两左右的红壳小龙虾可以达到每斤20元左右的价格,未来,随着新一批小龙虾捕捞上市,小龙虾的市场批发价可能还会存在波动。

 

 

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