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武汉市场淡水鱼价小幅下降 市民现在腌鱼比较划算


发布时间:2022-11-16

进入11月中旬,不少武汉市民发现市场上的淡水鱼价格越来越亲民了。记者走访武汉白沙洲农副产品大市场发现,淡水鱼出现普遍降价趋势,而且还会维持一段时间。

一大早,记者在武汉白沙洲农副产品大市场水产区看到,送鱼和装鱼的大货车排起了长队,各个批发商行的工作人员忙着下货、装货。随后,记者走访了市场内几家水产商行发现,近期淡水鱼的价格普遍走低。

武汉白沙洲农副产品大市场水产批发商 韩祥年:

最近鱼价比以前跌了,跌了大几毛将近1块钱。草鱼以前7元、8元都卖过,现在基本上5块多、6块多,青鱼也跌了一点,都是跌大几毛钱。

武汉白沙洲农副产品大市场水产批发商 王晓发:

不管是草鱼、鳊鱼、鲢鱼,基本上要比去年同期要低一点,低到8毛到1元钱一斤。

批发商们先容,市场上的淡水鱼大都来自阳新、嘉鱼、洪湖、武穴等地。从10月以来,鱼价稳中有降,但每天商行的走货量还是维持在6到8万斤,与9月基本持平。据白沙洲市场的监测显示,最近一段时间市场日均淡水鱼走货量在3000吨左右,货量充足。本周监测的十个大宗品种鱼的均价是每斤8.92元,相比上周略降2.21%。市场人士分析,淡水鱼价格持续下降,主要是由于省内各大淡水鱼产区集中供货所导致。

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此外,十一黄金周过后直到年底,都没有节假日的集中消费档期来增加淡水鱼的销量,销路大多依靠大众家庭消费,供大于求,也造成了鱼价下降。武汉市农业农村部门统计数据显示,从10月以来,江城淡水鱼批发均价已连续5周呈下跌趋势。市场人士预测,目前淡水鱼的价格还将维持一段时间,市民现在腌鱼会比较划算。

武汉白沙洲农副产品大市场水产行业协会秘书长 刘少新:

目前,淡水鱼价格普遍下滑8%到10%的样子,现在是水产上市的旺季,气温进入冬天,鱼不吃食不长了,鱼就赶着大量上市。下个月大规格的鱼的价格要上涨,你比如说草鱼七八斤以上的、青鱼10斤以上的 都属于腌鱼的主要品种,那个时候要上涨,估计上涨10%到20%。

来源:《垄上行》

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