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黄冈蕲春:小艾草盘出大产业


发布时间:2023-12-18

黄冈蕲春县因盛产蕲艾,被誉为“中国艾都”。近年来,以蕲艾全产业为核心,蕲春县不断延申产业链,深挖蕲艾的综合效益。

随着人们生活水平的提高,大众的饮食需求逐渐从“吃得饱”转变为“吃得健康”。蕲春当地企业纷纷结合蕲艾等道地药材药食同源的特性,创新养生药膳,为深挖蕲艾产业价值提供了更大的市场空间。

黄冈市蕲春县江洲寨餐饮有限企业 董事长 张珍:

在药食同源的一个供应链上,就是在一个预制菜、还有一些预制汤包之类进行发展,大家想把健康的食品带到千家万户。

产业要发展还要延伸产业链,蕲春通过与北京中医药大学、湖北中医药大学等30余所高等院校合作,研发28个系列1000多个品种,涵盖艾灸养生、熏蒸消毒、外敷保健、艾疗器械等领域。

为进一步做好蕲艾产业,黄冈蕲春制定了蕲艾产业突破性发展三年行动方案。

黄冈市蕲春县中医药产业发展中心 副主任 王晴:

大家争取实现一年提升两年倍增三年突破八年跨越,到2025年实现蕲艾产值突破400亿元,到2030年实现蕲艾产值达到一千亿的产业目标。

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来源:《垄上行》

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